Critiques, Petits prix

Buena Vista Petite Sirah The Legendary Badge 2016

vin, revue review notes de dégustation vin québec montréal saq notes de dégustation joe raisin 2017

Buena Vista Petite Sirah The Legendary Badge 2016 – 18,95$. Vin de cowboy.

Tsé quand tu entends des somms ou autres pro du vin chialer contre les vins californiens? Ben c’est exactement de ce genre de vin-ci qu’ils parlent. Concentré, intense, joufflu, et avec un gros taux de sucre résiduel (14g/L), c’est clairement le genre de truc qui ne passe pas inaperçu et qui scrap ton palais pour tout le reste de la soirée dans une dégustation. Au nez, ça sent le cheesecake au bleuet, avec du chocolat, un peu d’espresso et  de bois mouillé. En bouche, c’est clairement demi-sec avec une texture ample et un peu grainy qui renforce juste l’impression de sucre. Y’a pas vraiment d’acidité dont on peut parler et les tannins sont pas en mesure de porter tout le poids du vin. Comme tu le comprendras, j’ai trouvé ça déséquilibré et franchement too much, mais ça veut pas dire que c’est du mauvais vin, parce qu’à voir le succès du Folie à deux – Ménage à Trois ou de l’Apothic Red, il y a clairement  un marché énorme pour ce genre de vin. Je dis ça, mais les chances que j’en rachète frisent pas mal le -1239085%.

Lien SAQ: Buena Vista Petite Sirah The Legendary Badge 2016 – 18,95$.

Pssst! Tu te demandes ce que je veux dire avec mes étoiles? Voir mon barème juste ici!

Leave a Comment

Votre adresse de courriel ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Veux-tu devenir un(e) boss des accords met-vin?

Inscris-toi à mon infolettre et reçois une copie 100% gratuite de mon dernier eBook "Les 10 commandements des boss en accord met-vin"!

Good! T'es à la bonne place!

Laisse-moi tes coordonnées ci-dessous et je t'enverrai directement une copie 100% gratuite de mon livre - j'suis fin de même! 

Yaaaas! Ton e-Book est en route!

C'est en route! 

Va voir tes courriels!