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Cours de vin 25: Les vins d’Alsace

Encore (trop) méconnue au Québec, l’Alsace représente certainement l’une de mes régions productrices préférées en France.

Oui! Même si on la connait souvent plus pour ses petits vins qui fittent bien avec la cuisine asiatique et ses longues bouteilles élancées, l’Alsace est aussi une région de grand vin à l’histoire et aux caractéristiques aussi fancy qu’impressionnantes. Ça te dit d’en apprendre un peu plus? Ben ça tombe bien, parce qu’en v’la du knowledge !

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