Critiques, Pour se gâter

Goose Bay Sauvignon Blanc 2016

vin, revue review notes de dégustation vin québec montréal saq notes de dégustation joe raisin 2017

Goose Bay Sauvignon Blanc 2016 – 26,30$. Kiwi de l’Ancien Monde.

Voilà une belle trouvaille qui montre que le Sauvignon néozélandais est pas obligé de goûter le Déli-5 de notre enfance. Bon, en partant je sais pas si c’est parce que ça vient de Nouvelle-Zélande, mais ça sent vraiment le kiwi! On sent aussi un peu d’ananas en canne et de mangue, en plus d’un côté vert gazon typique de beaucoup de vins néozélandais, mais sans être désagréable du tout pour faire changement. Bien vif et tonique en bouche, avec le côté tropical qui ressort moins qu’au nez, ce qui est pas une mauvaise chose du tout. En fait, la bouche s’exprime assez sagement et c’est tant mieux, car ça donne un joli côté classy. Belle texture tout au long avec un certain poids. Vraiment là, un joli exemple très laid back du Sauvignon néozélandais – on se croirait presque à Sancerre et le RQP y est définitivement meilleur. Pour faire mentir ceux qui disent pas aimer le Sauvignon Blanc de Nouvelle-Zélande.

Lien SAQ: Goose Bay Sauvignon Blanc 2016 – 26,30$.

Pssst! Tu te demandes ce que je veux dire avec mes étoiles? Voir mon barème juste ici!

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Veux-tu devenir un(e) boss des accords met-vin?

Inscris-toi à mon infolettre et reçois une copie 100% gratuite de mon dernier eBook "Les 10 commandements des boss en accord met-vin"!

Good! T'es à la bonne place!

Laisse-moi tes coordonnées ci-dessous et je t'enverrai directement une copie 100% gratuite de mon livre - j'suis fin de même! 

Yaaaas! Ton e-Book est en route!

C'est en route! 

Va voir tes courriels!